Sereh atau akar wangi adalah tanaman yang tumbuh di benua Asia dan berfungsi sebagai penambah rasa untuk makanan. Bukan hanya makanan, ada beberapa resep yang dapat membuat Anda menikmati sereh dalam bentuk minuman.
Apa saja manfaat minuman sereh dan bagaimana mengolahnya?
Manfaat minuman sereh
Tanaman ini awalnya tumbuh di negara India dan Sri Lanka disana umumnya digunakan oleh orang-orang untuk memperbaiki kualitas tidur mereka. Aroma harum dari tanaman sereh ini menjadikan mereka lebih rileks, sehingga memudahkan untuk tidur.
Ada banyak manfaat lain yang bisa Anda peroleh dengan mengonsumsi sereh sebagai minuman, contohnya :
Mengurangi perasaan cemas. Aroma tanaman sereh cukup menenangkan pikiran orang yang menggunakannya.
Meringankan perut kembung karena memiliki efek diuretik, sehingga membantu tubuh mengeluarkan kelebihan air yang membuat perut kembung.
Meningkatkan kadar sel darah merah karena bersifat antioksidan yang mempercepat pembentukan sel darah merah.
Meredakan rasa nyeri berkat sifat antioksidan, antibakterial, dan antiperadangan yang ada pada tanaman sereh apabila diolah menjadi minuman.
Banyak manfaat yang bisa diperoleh dari tanaman sereh? Supaya Anda bisa mendapatkan keistimewaan tersebut dengan maksimal, berikut ini ada beberapa resep minuman sereh yang bisa Anda coba di rumah.
Lanjut di halaman 2
3 Resep Olahan Minuman Sereh